در روزهایی که بازار به حال خود رها شده است و دولت و کارگروه تنظیم بازار خود به گرانی قیمتها دامن میزنند و به راحتی با افزایش قیمتها موافقت میکنند، بازار مرغ دچار اتفاقات کم نظیری شده است، به طوری که در کمتر از یک هفته به قیمت مرغ در بازار به یکباره ۱۰ هزار تومان اضافه شده است.۳۰ مهر ماه سال جاری بود که ستاد تنظیم بازار به دلیل کمبود نهادهها در بازار و متناسب آن افزایش قیمت نهاده در بازار با افزایش چشمگیر قیمت مرغ موافقت کرد و به یکباره قیمت مصوب این محصول از ۱۴۴۰۰ تومان به ۲۰۴۰۰ تومان افزایش یافت.بعد از گذشت مدت کوتاهی از تصویب این قیمت نه تنها قیمت مصوب رعایت نشد، بلکه هر کیلوگرم مرغ در محدود ۲۵ تا ۲۷ هزار تومان به فروش میرسید که در چند روز اخیر دوباره قیمت مرغ افزایش عجیب و غریبی یافت و به یکباره از محدوده ۲۶ تا ۲۷ هزار تومان به ۳۶ هزار تومان افزایش یافته است.
بر اساس گزارش میدانی هر کیلوگرم مرغ ۳۶ هزار تومان و ران مرغ ۳۵ هزار تومان به طور متوسط به فروش میرسد، هرچند هستند فروشگاههایی که حتی قیمت خود را بالاتر یا پایینتر به فروش میرسانند.اگر بخواهیم به دلیل این امر در یک جمله اشاره کنیم افتضاح مدیریتی است که بر بخشهای مختلف چرخه تولید و عرضه اکثر محصولات دامی حاکم است که از طرفی بانک مرکزی ارز مورد نیاز واردات نهادههای دامی را به موقع و به اندازه در اختیار واردات قرار نداده است، در بخش تولید مشکلات جدی وجود دارد و میزان جوجه ریزی کاهش یافته است و از طرفی در بازار نیز نظارتی در توزیع و فروش وجود ندارد و بازار به حال خود رها شده است.
حذف لبنیات از سفره اقشار کمدرآمد در پی گرانی
رئیس انجمن کارخانجات لبنی گیلان گفت: افزایش قیمت شیر خام، لبنیات را از سفره اقشار کم در آمد حذف میکند.
ابراهیم آسایش با بیان اینکه گران شدن هر لیتر شیر خام منجر به افزایش قیمت لبنیات در کارخانههای لبنی میشود، گفت: در حال حاضر هر لیتر شیر خام ۴۱۵۰ تومان از دامداران خریداری میشود، این در حالیست که اخیرا مصوب شده است که قیمت شیر خام باید افزایش یابد و به هر لیتر ۴۵۰۰ تومان برسد.وی افزود: افزایش قیمت شیر تا ۴۵۰۰تومان موجب خواهد شد که خرید شیر از سوی مصرفکنندگان کاهش یابد.آسایش با بیان اینکه افزایش قیمت شیرخام رابطه مستقیم با افزایش قیمت نهادهها دارد، خاطرنشان کرد: ضروری است در این خصوص تدابیر لازم اندیشیده شود، زیرا گرانتر شدن شیر عواقب بسیار بدی برای سلامت جامعه خواهد داشت.وی تصریح کرد: طی گران شدن اخیر شیرخام، لبنیات از سفرههای برخی از مردم که درآمد بسیار پایینی دارند، حذف شده است و اگر جلوی این گران شدن لبنیات گرفته نشود، با کاهش مصرف شیر و تامین نشدن کلسیم مورد نیاز اقشار مختلف جامعه شاهد افزایش بیماری پوکی استخوان خواهیم بود.رئیس انجمن کارخانجات لبنی گیلان گفت: یکی از اهداف مهم صاحبان کارخانجات لبنی گیلان ارایه خدمات به مردم است تا سلامت جامعه به خصوص کودکان تهدید نشود و برای تحقق این هدف مهم لازم است دولت سوبسیدهایی در نظر بگیرد تا بیش از این شاهد کاهش مصرف شیر در جامعه نباشیم.
وی افزود: پرواضح است که پیشگیری بهتر از درمان است و اگر امروز از گرانشدن شیر خام جلوگیری نکنیم، فردا باید هزینه درمان بیماران با پوکی استخوان بالا را در جامعه متحمل شویم.
صفکشی برای مرغ دولتی ۱۸۵۰۰ تومانی در بحران کرونا
گروه اقتصادی: انتشار ویدئویی از تجمع مردم با وجود محدودیتهای کرونایی در میوه و ترهبار میدان بهمن در جنوب تهران به دلیل توزیع مرغ دولتی با قیمت ۱۸۵۰۰ خبرساز شد.
در روزهای اخیر قیمت مرغ با جهشی ناگهانی در بازار به حدود ۳۴ هزار تومان رسیده است.
دبیر کانون مرغداران گوشتی درباره افزایش ۱۰ هزار تومانی قیمت مرغ گفت:واقعا نهاده در بازار نیست و با وجود اینکه گفته میشود نهادهها از گمرک ترخیص و به مرغداران اختصاص داد شده، اما در مقام عمل مرغداران نمیتوانند بخش عمده نیاز خود را به قیمت مصوب تهیه کنند.پرویز فروغی افزود: برخی از مرغداریها فعالیت خود را تعطیل کردهاند و برخی نیز میزان جوجه ریزی خود را کاهش دادهاند و قیمت تمام شده هر کیلوکرم مرغ در مرغداریهای کشور به ۱۸ تا ۱۹ هزار تومان افزایش یافته است.وی تاکید کرد: با توجه به اینکه فعلا چشم اندازی برای اختصاص کافی نهادههای دامی در بازار را نداریم، به نظر نمیرسد که وضعیت بازار و قیمتها در کوتاه مدت اصلاح شود و ما نیز در این شرایط راهکاری نداریم.